10月20日，来自俄罗斯、埃及、西班牙、墨西哥、格鲁吉亚等国家的“丝路大V”打卡延安枣园文化广场“延安1938街区”，在老城古街“穿越时空”，寻找中国“延”色。

在延安1938街区，国际在线记者和“丝路大V”了解了1938年丁玲咖啡和洋芋擦擦的制作过程；体验了陕北炒瓜子；制作了馃馅、包馅、油馍馍以及煎饼。色泽金黄的洋芋擦擦、皮薄如纸的子长煎饼、软糯香甜的油馍馍、热气腾腾的饸烙面让记者们赞不绝口。光是品尝还不够，大V们纷纷挽起袖子，跟着厨师学习如何制作地道的延安美食。来自格鲁吉亚的Kvlividze Tamar说：“我品尝了用豆子制作的咖啡，味道尝起来很不错。另外，我也很喜欢延安的抿节。”来自埃及的Abdelaziz Ahmed Abdelaziz Mahmoud Sallam则对子洲馃馅爱不释手。他说：“我最喜欢这里的馃馅。这种小吃在北京也能找到，但是味道很不一样。这是我第一次吃到延安的馃馅，我最喜欢五仁馅。今天来这里的丝路大V都很喜欢这种小吃。”

在延安1938街区，国际在线记者和“丝路大V”观看了由文艺宣传员们表演的《兄妹开荒》《夫妻识字》等情景小短剧和红秀《延安 延安》。“中国人特别注重表演的形式，特别擅长集体表演。看演出的时候，我感觉自己像是穿越到了当时的历史情境中，深受感动。我看重这部作品背后的故事和它当时的历史，我相信有很多人经历过这段历史，他们很不容易。”Abdelaziz Ahmed Abdelaziz Mahmoud Sallam在看完红秀后说到。